Des idées de recettes de filet de porc et porto pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un délicieux filet de porc avec des ingrédients déjà préparés, très facile à faire ! Une recette bien réconfortante qui plaira très certainement à vos convives.
Cette recette est inspirée de la recette de médaillons de porc sauce porto et canneberge sur le site du porc du Québec.
La version originale est très bonne mais un peu trop sucrée à mon goût. Vous pouvez utiliser les mures ou autre petits fruits à votre choix, j’ai pris ce que j’avais à portée de main.
De plus, les fruits congelés en sauce font très bien l’affaire
Pour le service, optez pour la simplicité avec de pommes de terres grelot sautées.
Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de saint-valentin ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.
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